Yengeçli spagetti için malzemeler:

  • 1 paket dondurulmuş yengeç
  • 1 buçuk yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • Bir tutam kırmızı biber
  • Bir tutam karabiber

Sos için:

  • 1 demet taze kişniş
  • 6 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 büyük avokado
  • 2 küçük limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • Bir tutam deniz tuzu
  • Bir tutam karabiber

Yapılışı:

Sos malzemelerini rondoya koyup iyice çekin ve bir süre buzdolabında bekletin. Tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırıp yengeçleri ekleyin. Üzerine yarım limon suyu, kırmızı biber ve karabiber ekleyin. Karıştırarak 8-10 dakika pişirin. Haşladığınız spagettiyi kişnişli avokado sosuyla karıştırın. Üzerine yengeçleri ekleyip servis edin. 

 

NE? NASIL?  Evde 5 dakikada tavada pizza nasıl yapılır?