Hem lezzeti ile hem de görüntüsü ile sizi kendisine çekecek, uzun süre unutamayacağınız poğaça tarifi ile karşınızdayız. Leopar poğaça tarifi ile hem gözünüzü hem de midenizi doyuracaksınız. Şık sunumlara özen gösterenler, bu tarif tam size göre. İsterseniz kahvaltıda, isterseniz ara öğünde tüketin. Bu harika tarifi yapmak mutfağa gidip kollarınızı sıvamak kadar kolay olacak. Üstündeki desenleri ile uzun süre unutamayacağınız tarif için sizi şöyle alalım… Şimdiden afiyet olsun.

 

Poğaça Tarifi Hamuru İçin:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1,5 tatlı kaşığı instant maya
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/4 su bardağı su
  • 3,5 su bardağı un

Üzeri İçin:

  • 1 tatlı kaşığı instant maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1/2 su bardağı pirinç unu
NE? NASIL?  Osmanlı Macunu Nasıl Yapılır? Kolay Osmanlı Macunu Tarifi!

Poğaça Tarifinin Hazırlanışı:

  1. Uzun süre unutamayacağınız poğaça tarifi için öncelikle süt, maya, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve suyu bir kaba alın ve karıştırın.
  2. Karışıma kontrollü bir şekilde, yavaş yavaş un ekleyin. Hamur kıvam alana kadar spatula ile karıştırın. Ele gelen bir kıvam aldıktan sonra yoğurmaya başlayın.
  3. Hazırladığınız hamurun üzerini temiz bir bezle örtün ve mayalanması için ılık bir ortamda bırakın.
  4. Sonrasında uzun süre unutamayacağınız poğaça tarifi için üst malzemesini hazırlayın. Farklı bir karıştırma kabına pirinç unu, maya, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve suyu ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar çırpın.
  5. Hamur mayalandıktan sonra cevizden biraz daha büyük olacak şekilde bezeler koparın. Bu bezeleri yuvarlayın ve pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye yerleştirin.
  6. Poğaçanın üzeri için hazırladığınız karışımı, her poğaçaya bir kaşık olacak şekilde üzerlerine sürün. Karışımın, poğaçaların kenarlarından akmamasına özen gösterin.
  7. Önceden ıstımış olduğunuz 190 derecelik fırında, 20 dakika boyunca pişirin. Pişirme sürenizi kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz. Hazırlamış olduğunuz poğaçaları sıcak olarak servis edebilirsiniz.
NE? NASIL?  Sadece Su ve Maya İle Pamuktan Daha Yumuşak Poğaça Tarifi

 

Leopar poğaça ile değişik bir poğaça deneyimi yaşayacaksınız. Kendinize “bugüne kadar neden yapmadım” dediğinizi duyar gibiyiz. Uzun süre unutamayacağınız poğaça tarifi olacağından emin olabilirisiniz.

İşte poğaça tarifinin videosu