Profiterolün Bu Zamana Kadarki En Güzel Tarifi
MALZEMELER
Pastacı Kreması
300 ml süt
3 yumurta sarısı
60 gr (4 yemek kaşığı) tozşeker
40 gr (2 yemek kaşığı) un
15 gr (2 yemek kaşığı) mısır nişastası
20 gr (1 yemek kaşığı) tereyağı
1 paket şekerli vanilin
Çikolata sos:
200 ml krema
160 gr bitter çikolata
15 gr (1 tatlı kaşığı) tereyağı
1 pinçik tuz
