Süt reçelini ilk defa duyuyorsanız sütten reçel mi olur demeyin. Sizlerde evlerinizde bir deneyin. Hem görüntü hem de tat olarak son derece beğeneceğiniz süt reçelini tatlılarınız da da kullanabilirsiniz. Nasıl kullanabiliriz diye soracak olursanız, afiyetle yiyeceğiniz süt reçelli cheesecake yapabilirsiniz. Yada kurabiyenize dolgu olarak kullanabilirsiniz. Az bir malzeme ile ortaya çıkacak bu güzel süt reçeli, sizinde vazgeçilmeziniz olacak. Süt reçeli nasıl yapılır? tarifini öğrenip biran önce denemek isteyenler için malzemelerimiz aşağıda.
Süt Reçeli Tarifi için Gerekli Malzemeler;
- 1 su bardağı toz şeker,
- 1 litre süt,
- 1 çay kaşığı(silme) kabartma tozu.
Hazırlanışı ;
- Derince bir tencereye toz şeker ve sütü alarak kaynamaya bırakalım.
- Kabartma tozunu ilave edelim.
- Reçelimizi orta ateşte ara ara karıştırarak pişmeye bırakalım.
- Rengi koyulaşmaya başladığında sürekli karıştıralım ki dibi tutmasın.
- Boza kıvamına gelen reçelimizi ocaktan alarak kavanozlara boşaltalım ardından soğumaya bırakalım.
- Daha sonra süt reçelimizi bir kaç saat buzdolabında bekletelim.
- Süt reçelimiz servise hazır. Afiyet olsun.
