Yapımı son derece pratik, lezzeti şahane olan şerbetli tarifi arayanlara ekonomik çözüm önerisi geldi. Yiyenlerin tadına doyamayacağı, yapıldığı gibi bitecek, damak çatlatan şerbetli tatlı tarifi için en doğru yerdesiniz!
DAMAK ÇATLATAN PRATİK VE LEZZETLİ YOĞURT TATLISI TARİFİ!
Türk mutfağı denildiğinde akla ilk gelenlerin başında şerbetli tatlılar gelirken yoğurt tatlısı bunlar arasında en sevilenlerden biridir. Tam kıvamında, tabak tabak yenilecek yoğurt tatlısı tarifini mutlaka kaydetmeyi unutmayın!
YOĞURT TATLISI YAPMAK İÇİN GEREKLİ MALZEME LİSTESİ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 adet yumurta
- 3 orta boy kahve fincanı şeker
- 2.5 kahve fincanı toz irmik
- Eleyerek katacağınız 4 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
YOĞURT TATLISI ŞERBETİ İÇİN GEREKLİ MALZEME LİSTESİ
- 9 Kahve fincanı su
- 9 Kahve fincanı şeker
- 1 dilim taze kesilmiş limon
ENFES LEZZETLİ HAFİF YOĞURT TATLISI TARİFİ YAPILIŞI
- İlk olarak fırınınızı 180 derece ayarlayarak ısıtmaya başlayın.
- Tatlının kekini hazırlamak için uygun bir kapta 3 yumurta, 3 yemek kaşığı yoğurt ve 3 kahve fincanı şekeri mikser yardımı ile rengi iyice beyaza dönene kadar çırpın.
- Beyaz rengini aldıktan sonra sırası ile irmik, un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin.
- Karışım iyice karıştıktan sonra margarin kullanarak her yerini yağlamış olduğunuz kare bir borcama dökün.
- Isıtmaya başladığınız fırına yoğurt tatlısının kekini verin.
YOĞURT TATLISI ŞERBETİ NASIL YAPILIR?
- Tatlının şerbeti için şeker ve suyu tencereye ilave ederek ocağın üzerine alın.
- Yüksek ateşte kaynamasını bekleyin.
- Altını kapattıktan sonra içerisine 1 dilim limonu ekleyin ve soğumaya bırakın.
YOĞURT TATLISI PÜF NOKTASI NEDİR?
Yoğurt tatlısında kekin sıcak, şerbetin soğuk olması gerekir. Fırından çıkan yoğurt tatlısının ilk sıcağının çıkması beklendikten sonra üzerine soğuk şerbeti gezdirilir.
Üzerine servis edilirken tercihinize bağlı olarak hindistan cevizi ya da antep fıstığı dökebilir, yanında soğuk limonata ya da çay ile ikram edebilirsiniz.
Afiyet olsun…
