Karnabahar Yemeyenleri Bile Yedirtecek Karnabahar Köftesi ! İçinde Karanabahar Olduğuna İnanmayacaklar
Karnabahar kış aylarında tükettiğimiz bir ürün. Gelin sizle beraber bu muhteşem lezzetin bir de köftesini deneyelim. Sonucuna çok şaşıracaksınız. Lezzetini tadacaksınız. Misafirlerinizin içinde karnabahar olduğuna inanmayacak.
Malzemeler:
• 1 Adet orta boy Karnabahar
• 2 Adet yumurta
• Yarım çay bardağından biraz fazla un
• Yarım çay bardağından biraz fazla galeta unu
• Yarım çay bardağı dövülmüş sade mısır gevreği
• 1 Su bardağı kaşar peynir rendesi
• 1 Adet soğan
• Bir tutam maydanoz
• Tuz, karabiber, pul biber, kimyon, toz biber
