Malzemeler:

  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 25 g kakao (3 yemek kaşığı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 litre süt
  • 80 g sütlü çikolata

Dışı için;

  • Hindistan cevizi

Hazırlanışı;

1.Tencereye un, nişasta, toz şeker, kakao, vanilya ve sütü alıyorum.

2.Tenceremizi ocağa alalım ve muhallebi koyulaşana kadar orta karıştırarak pişirelim.

3.Muhallebi kaynayıp koyulaştıktan sonra ocaktan alıyorum ve üzerine sütlü çikolatayı ilave ediyorum.

4.Çikolata eriyene kadar güzelce karıştıralım.

5. Muhallebimi istediğim boyuttaki ıslatılmış fincanlara paylaştırıyorum.

6. Tatlılarım oda sıcaklığına geldikten sonra en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirelim.

7.Dolaptan aldıktan sonra tatlılarımı daha kolay çıkması için kenar kısımlarından hafifçe oynatarak çıkaralım.

8.Her taraflarını güzelce hindistan cevizine bulayalım.

9.Hindistan cevizi yerine aklınıza gelebilecek her türlü farklı malzemeyi kullanabilirsiniz.

10.Tatlılarımızın dışını hindistan cevizine buladıktan sonra istediğim şekilde süsleyerek servis edelim. Ben bu ölçülerle 9 adet fincan tatlısı elde ettim.

NE? NASIL?  Korona Virüste Vaka Sayıları Azaldı İşte Rakamlar