Boşnak Böreğinin En Güzel Tarifi ! Görenler Hayran Kalıyor !

Hamuru için Gerekli Malzemeler ;

( 6 – 7 Kişilik )

5 Su bardağı Sert Buğday Unu

2 su bardağından çok az eksik Su

1 tatlı kaşığı Tuz

İç Harcı İçin Gerekli Malzemeler ;

Ispanak ( 1 Kg )

3 Adet Orta Boy Soğan ( 350 gr )

2 Yemek kaşığı Sıvı yağ

1 Tatlı kaşığı Tuz

2 Tatlı kaşığı Pul Biber

Yarım tatlı kaşığı

Karabiber

Hamurları Yağlamak ve Açmak için ;

1 Çay bardağı Sıvı yağ Sade yağ ( 150 gr )

( Not : Toplamda 250 gram yağdan 200 gram kullandık )

NE? NASIL?  Tost Makinesinde Çıtır Lahmacun Nasıl Yapılır ?