patlıcan
Patlıcan, Türkiye’de en çok tüketilen yiyecekler arasında ilk sıralarda yer alır. Patlıcan yemeklerinin en güzellerinden biri de İmam Bayıldı’dır. İmam Bayıldı’nın ana malzemesi patlıcan, soğan ve sarımsaktır. Rivayete göre bir imam, eşinin elinden bu yemeği ilk yediğinde çok beğenir ve…
Devamını Oku