lahmacun
Kullandığım Bardak Ölçüsü 200 ml: Malzemeler: -Hamuru için: 2 su bardağı oda ısısında su 5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin lütfen 1 tatlı kaşığı tuz -İç Harçı için: Yarım kg yarı yağlı kıyma 1 adet büyük boy kırmızı biber…
Devamını OkuKullandığım Bardak Ölçüsü 200 ml: Malzemeler: -Hamuru için: 2 su bardağı oda ısısında su 5 su bardağı un yavaş yavaş ekleyin lütfen 1 tatlı kaşığı tuz -İç Harçı için: Yarım kg yarı yağlı kıyma 1 adet büyük boy kırmızı biber…
Devamını OkuFırınla uğraşmaya gerek olmadan, yapımı oldukça pratik, ocakta lahmacun nasıl yapılır? Yaklaşık 5 bin yıllık geçmişe sahip lahmacunun tarihi Babillere kadar dayanır. 1960’lı yıllardan başlayarak ülkemizde mutfaklara girmiş, özellikle doğu illerinden başlayarak, tüm Türkiye’ye yayılmıştır. Kimi ülkelerde lahmacun Türk pizzası…
Devamını Oku